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商品紹介
県内産の海ぶどうや島唐辛子を使った商品が多数取り揃えております。独自の製法にこだわった食べるラー油やゴーヤの佃煮、お味噌や七味、コーレーグース等、それに合うおそばも取り扱っています。多彩なラインアップ是非ともご賞味下さい。
現在、工場機能は久米のわんからWANKARAに移転しています。
海海ぶどう(45g)
生の海ぶどうです。常温保存の為、冷蔵庫では保存出来ません。つぶつぶの食感がたまらなく美味しいです。タレをかけるのではなく、タレに漬けてたべます。1人前。タレ付き
海ぶどう(80g)
良質な県産食べきリサイズの海ぶどうです。常温保存です。1~2人サイズに適した量です。海ぶどう好きなら一人でいけます。つぶも大きく食べ易くなっております。タレ付き
海ぶどうBOX(40g)
海ぶどうのBOXタイプです。食べ方としては、一度水に戻してから食べます。生と比べて保存が効くのでお土産に人気です。タレ付き。常温保存
ゴーヤの佃煮(120g)
ゴーヤの佃煮です。辛みの効いたご飯のお供。ゴーヤの食感を味わいつつ後味の効いた辛さを味わえます。お酒のおつまみとしても最適です。
手作り島ラー油(35g)
良質な県産島唐辛子を多く使用した、辛さ抜群のラー油です。やはり餃子などに特に合うと思いますが、ラー油の和え物やピリ辛チャーハン等のオリジナルレシピにも使えます。
にく味噌(小)130g
あぐー肉が入ったあぶら味噌です。まろやかな中にも独自の味付けがされてて非常にご飯の進む一品となっております。その他にもにく味噌を使用したレシピが多数あるので使用頻度は多いと思います。
手作り島唐辛子
島唐辛子をふんだんに使用した、コーレーグースです。上質な唐辛子を使用していますので辛さは一級品。おそばにご利用だけでなく沖縄料理の具沢山のみそ汁などにも合います。
手作り島七味
良質な県産島唐辛子を多く使用した、旨さ抜群の七味です。当店の沖縄そばなどに特に合うと思います。七味独特の旨味を堪能下さい。
沖縄激辛4姉妹
激辛4姉妹と名打ってるだけあって、辛味も旨味も一級品。中身は七味、唐辛子醤油、コーレーグース、ラー油の4本セットです。是非ともお試しください。
ブラウンシュガー(黒糖粉)(86g)
沖縄の宮古島産の黒糖を細かく砕いて粉にしました。飲み物、お料理にご使用はいかかですか?
ゴーヤの佃煮(瓶)(110g)
110g。ゴーヤの佃煮の瓶タイプです。パウチタイプと基本的に中身は同じですが、瓶なので保存がききます。
海ぶどうのたれ(3個入)
海ぶどうのたれを別でご用意致しました。シークワーサー果汁入り。10g×3個入り。個別包装(長期保存可)
コーレーグース(150g)
お沖縄県産の島唐辛子を多く使用した商品です。小瓶もありますがこちらは中瓶になります。一級品の島唐辛子を使用しているので旨味も辛味も抜群です。おそば以外にも是非。
食べるラー油(110g)
辛さ際立つ食べるラー油です。島唐辛子をふんだんに使用しているので辛さも旨味も絶妙な味わいです。この旨さご飯が進みます。是非一度、ご賞味下さい。
にく味噌(250g)
あぐー肉が入ったお肉ゴロゴロお味噌です。独自の味わいのお味噌が食欲をそそります。130gもありますがこちらは家族向けだと思います。ボリューム満点の一品となっております。
沖縄そば(3枚肉1人前)
コシのある生麺が1人前入っています。次も食べたくなる旨さ。三枚肉、薬味入り。当社の七味やコーレーグースをご利用になると尚美味しく頂けます。
沖縄そば(ソーキ1人前)
こちらはソーキ肉が入ったタイプになります。1人前が入っています 。お肉も食べ応えがあって美味しくなってます。こちらも人気商品となっております。